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全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

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初心者でもできるの?ダブルノット新卒入社のエミルがきくらげ栽培に挑戦する「エミルのさいばい日記2020」最終回

緑工房のみどり日報

↑きくぞう収穫祭の前にとった写真

 

みなさんこんにちは!キクラゲ栽培初心者のエミルです。

今回のブログは、ついに最終回!!(泣)
きくぞうも大成長を遂げ、収穫の日を迎えてしまいました(/ _ ; )

で す が!
きくらげ栽培は1回~3回程度収穫が可能(※収穫量・収穫回数は菌床の個体差や栽培環境により異なります)なんです(⊙_⊙)
つまりきくぞうは、次のステップである2回目の栽培が待ち構えているということ!

そんなこんなで1回目の栽培最終回は、きくらげ栽培16日目〜最終日までの様子からきくぞう収穫祭、調理してキクラゲ料理としていただくまで!全てをお見せします。(^-^)v

▼前回の記事はこちらからご覧ください。
初心者でもできるの?ダブルノット新卒入社のエミルがきくらげ栽培に挑戦する「エミルのさいばい日記2020」その3

きくらげ栽培16日目〜18日目の様子

栽培16日目

栽培17日目

最終日!栽培18日目

 

エミルのきくらげ栽培1回目終了〜
きくぞうがうまく成長しなくて悩むこともありましたが、とっても楽しい2週間と4日を過ごすことができました(/ _ ; )

さて、ここから下は、きくぞう収穫祭から収穫したキクラゲを食べる!と、最後までをお見せします(^-^)

 

きくぞう収穫祭

キクラゲ料理

 

 

皆さんエミルのきくらげ栽培日記(第一回目)はいかがでしたでしょうか?
これを見て、すこしでもきくらげ栽培やってみたい!と思っていただけたら嬉しいです(^-^)v

次回からの「エミルのさいばい日記2020」は、キクラゲ栽培2回目のようすをお届けします!
いまきくぞうは、赤ちゃんきくらげの芽を頑張ってだそうとしているところです(^○^)/
2回目の栽培が始まるまで、しばしお別れ…….。
またお会いしましょう〜!( ◠‿◠ )

 

 

To be continued…….

 

 

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