国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

きくらげレシピ集

洋食・その他料理

きくらげと鶏のフリカッセ

フリカッセとは、玉ねぎやニンジンなどの野菜と一緒に、切った子牛や鶏肉などの肉をホワイトソースで煮込んだ料理です。いろいろな野菜を入れて、どうぞ。
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

きくらげときゅうりのピリ辛和え

きゅうりのピリ辛和えに、きくらげを加えることで、きくらげのコリコリ食感ときゅうりのシャキシャキ感が楽しめます。暑い夏、ビールのおともにぴったりです。
下準備について

炭酸水でぷりぷり感UP!乾燥きくらげの戻し方

乾燥きくらげを戻すときに、炭酸水を使うことで「ぷりぷり感」をアップさせることができるんです!
下準備について

栄養を逃さない!冷水でじっくり乾燥きくらげの戻し方

乾燥きくらげを戻すとき、お湯で戻すと栄養が流れてしまいます。冷水を使った、栄養を逃さない戻し方をご紹介します。
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

アジア飯に挑戦!きくらげと豚バラのナンプラー炒め

手早く簡単でガッツリ食べたい!そんなあなたのためにきくらげを使った炒め物レシピ「きくらげと豚バラのナンプラー炒め」はいかがですか?
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

きくらげとれんこんのにんにくアンチョビ炒め

きくらげとオリーブオイルは相性抜群!レンコンを加えて食物繊維もたっぷりのレシピです。アンチョビを使うことで味にコクや旨味が出て、パンチの効いた味になります。お好みで鷹の爪を加えてもピリッとして美味しいですよ。
5分で簡単レシピ

5分で簡単!きくらげとえびのアヒージョ

アヒージョはオリーブオイルとニンニクで煮込む、おつまみです。きくらげ×えびとオリーブオイルは相性抜群!ビールや白ワインにぴったり。ボイルたこやホタルイカ、春なら菜の花などもあいます。食べ終わって余ったオイルはパスタを絡めてもOK。
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

4種のきのこの炊き込みご飯

きくらげ、しいたけ、しめじ、まいたけを使ったきのこたっぷりの炊き込みご飯。それぞれの旨味と食感が混ざり合い、他の食材がなくても十分おいしくいただけます。食物繊維たっぷりの身体にうれしい炊き込みご飯です。
洋食・その他料理

きくらげスウィーツ 黒蜜きな粉がけ

きくらげは、料理だけでなくスウィーツとしても楽しめるんです。きくらげ料理にちょっと飽きたなという方にはぴったり。おやつキクラゲをぜひ味わってみてください。 きくらげの黒蜜きな粉がけの作り方 作り方はとっても簡単。和風のスウィーツです。 ...
洋食・その他料理

ビタミンBが美肌を導く!きくらげ茶

肌荒れの改善や疲労回復に欠かせないビタミンB群の栄養を逃さず取りれられる、きくらげの戻し汁を使った健康きくらげ茶をご紹介します。
《1個》おうちでかんたん!純国産きくらげ栽培キット・栽培セット【巣ごもり・ステイホームのおともに】
《3個1セット》おうちでかんたん!純国産きくらげ栽培キット・栽培セット【巣ごもり・ステイホームのおともに】
純国産 乾燥きくらげ大容量100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ(100gまでは送料550円)

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