全国に3％の純国産きくらげ

夏休みの自由研究を、半日で楽しく完成させませんか？

2026年8月8日（土）、鳥取市の緑工房で、小学生を対象とした 「きくらげ自由研究イベント」を開催します。

きくらげが育つハウスの見学をはじめ、観察・実験・食べ比べなど、 五感を使ってきくらげについて学びます。体験後は、気づいたことや 学んだことを模造紙にまとめ、自由研究として完成させます。

自由研究に必要な材料は緑工房が準備するため、初めてのお子さまも 安心してご参加いただけます。参加費には、ご自宅で観察を続けられる 「研究用きくらげ栽培キット」も含まれています。

きくらげ自由研究イベント2026 開催概要

日時	2026年8月8日（土） 13:30〜17:00
場所	株式会社緑工房 〒680-1241 鳥取県鳥取市河原町長瀬61番地11
参加費	1,500円（税込）
対象	小学生（2年生以上推奨） ※必ず保護者同伴でご参加ください。
持ち物	スマートフォンまたはカメラ ※自由研究に必要な材料は、すべてこちらでご用意します。

こんな自由研究が完成します！

小学校低学年

小学校中学年

小学校高学年

当日のスケジュール

13:20〜	開場・受付開始
13:30〜	オープニング
13:40〜	1時間目「きくらげハウスの見学」
14:10〜	2時間目「きくらげの観察」
14:30〜	3時間目「模造紙にまとめてみよう」
17:00	自由研究完成・終了

イベントの見どころ

1．きくらげハウスの見学

きくらげが育つ菌床が約1,000個並ぶ、きくらげハウスを見学します。 きくらげは、湿度の高い環境を好むきのこです。実際にハウスへ入り、 どのくらいの温度や湿度で育っているのかを肌で感じながら学びます。

2．ストローできくらげを膨らませる実験

きくらげは、「水分をたっぷり含む柔らかい内側」と 「丈夫な外側」からできています。その特徴を、ストローを使った 実験で楽しく確かめます。

3．2種類のきくらげを食べ比べ

りんごやみかんが品種や育て方によって味わいが異なるように、 きくらげも菌の種類によって食感や風味に違いがあります。 2種類のきくらげをしゃぶしゃぶにして、食感や香りの違いを 実際に食べ比べます。

きくらげ博士に質問しながら、自由研究の完成を目指しましょう！
皆さまのご参加をお待ちしています。

ご参加にあたって

• 保護者同伴となります。お子さまだけでは参加できませんので、 あらかじめご了承ください。
• 参加費には「研究用きくらげ栽培キット」が含まれています。
• きくらげハウス内は床が濡れています。長靴があると安心です。

キャンセルポリシー

• イベント開催日の3日前まで：キャンセル料は発生しません。
• イベント開催日前日・当日：参加費の100％をキャンセル料として 申し受けます。