国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

緑工房の緑日報

純国産きくらげの緑工房

季節の変わり目に花粉症対策&免疫力アップレシピ集

やみつき!きくらげ入りピリ辛肉味噌

肉味噌は作り置きにぴったり。麺と絡めたり、ホカホカごはんと合わせても! 肉味噌にきのこを入れるレシピを見て、きくらげでもいけるんじゃないかなと思って作りました。ピリ辛味がきくらげとよく合います。 やみつき!きくらげ入りピリ辛肉味噌のレシ...
きくらげレシピ集

きくらげで食感アップ♪簡単タルタルソース

刻んで混ぜるタルタルソース。きくらげを入れてこりこりシャキシャキとした食感をアップさせました。きくらげで栄養価もアップ↑ タルタルソースの玉ねぎのシャキシャキ感がきくらげに似てるなあと思い、入れてみました。たくさん入れて食感を楽し...
5分で簡単レシピ

5分で簡単!ささみきゅうりとピリ辛きくらげのあえもの

人気の5分で簡単シリーズです。前回紹介したレシピ「5分で簡単!きくらげのピリ辛中華クラゲ風」を使ってアレンジ。あえるだけの簡単一品です。うれしい低カロリーおつまみ♪ おいしくできたので、さらにアレンジできないかなと思って作りました...
緑工房のみどり日報

純国産きくらげの緑工房 有機JAS認証取得しました!

純国産きくらげの緑工房では、かねてより有機JAS認定の取得に向けて取り組んでまいりましたが、数々の基準をクリアしJASの認定を取得しました。 「有機JAS」とは、国の定めるJAS規格に適合した生産が行われている農作物と農産物加...
5分で簡単レシピ

5分で簡単!スライスきくらげともやしのもりもりナムル

ナムル好きさん必見!中華だしの素ナシでもおいしいナムルのレシピです。おなかにたまるきくらげで食べすぎ防止効果も^^ きくらげでナムルをつくろう、と思いついたのですが中華スープの素がなかった!! ですが、なくても何も問題なくおいしかったで...
きくらげレシピ集

きくらげ・大根・にんじんで三色なます

紅白なますにきくらげの引き締め色の黒を入れて彩りも栄養価もアップ。箸休めにもピッタリです。 大根やにんじんが使いきれない……。だったらきくらげと合わせちゃおう!と思いつきました。 ピリ辛で食べやすいなますです。モリモリ食べてくださいね~...
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

5分で簡単!きくらげのピリ辛中華クラゲ風

人気の5分で簡単シリーズです。中華クラゲのピリ辛の味つけは当然ですがきくらげにもぴったり。箸が止まらなくなるおいしさ! クラゲは100gあたり22kcal、対してきくらげは100gあたり12.9 kcalとカロリーも低いのでダイエ...
緑工房のみどり日報

免疫力を高めてアレルギー疾患やウイルスにも負けない体づくりを!免疫力アップレシピのご紹介

免疫力が高まると病気になりにくい。免疫力は加齢やストレスが原因で低下する。そういった声をよく聞くことがありますが、そもそも免疫力とは?その仕組みや役割、免疫力をアップさせるレシピは?など、【免疫力】についてまとめました。 <目次>...
緑工房のみどり日報

白いきくらげの栄養価とレシピ~白キクラゲと白いきくらげの違いとは?

世間に流通しているきくらげのほとんどが黒色のきくらげですが、真っ黒なきくらげとは対照的白色のきくらげが今注目を集めています。今日はその白色のきくらげについての特徴や栄養価などをご紹介します! 「シロキクラゲ」と「白いキクラゲ」...
きくらげレシピ集

白いきくらげの箸休めサラダ

白いきくらげは見た目も華やか。黒いきくらげとはちがった魅力がありますね。 お酢との相性がいいので、今回はフレンチドレッシングでさっぱりと。 今回は家にあったレタス・にんじん・ミニトマトで白いきくらげのこりこり食感が楽しめるサラダを作って...
純国産 乾燥きくらげ大容量100g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ
純国産 乾燥きくらげ大容量300g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ
純国産 乾燥きくらげ大容量500g/リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ

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