いろいろなお料理にきくらげを使いたい方へ
純国産乾燥きくらげのホールとスライス(刻み)のセットをご用意！

乾燥きくらげにホールタイプ100gとスライス（刻み）タイプ100gのあわせて200gのセットをご用意しました。

１．ホールタイプの特徴

ホールの乾燥キクラゲは、収穫したキクラゲをきれいに洗浄した後、石づきを取り除いて天日干ししたものです。
きくらげの食感や歯ごたえをしっかり味わいたい方や、大きなサイズで調理したい方にはぴったりです。

２．スライス（刻み）タイプの特徴

スライス（刻み）の乾燥キクラゲは、収穫したキクラゲをきれいに洗浄した後、石づきを取り除いてからカットして、天日干ししたものです。
ホールタイプに比べて戻し時間も短く、戻した後そのまますぐお料理に使えてとっても便利です！

緑工房のきくらげレシピももっと簡単に♪

今までのホールタイプのきくらげと新商品のスライス（刻み）きくらげで、より簡単に試せるキクラゲ料理を、おうちでいろいろ作ってみてくださいね^^♪

【ホールのオススメ！】

きくらげとアスパラのバターしょうゆ炒め

子どもも大人もみんな大好きなバターしょうゆ炒めにきくらげのぷりぷり感をプラス！

【スライスのオススメ！】

きくらげとれんこんのにんにくアンチョビ炒め

れんこんきんぴらにシャキシャキなきくらげを追加！にんにくとアンチョビで味付け♪

【どちらでもOK！】

きくらげと豚バラのナンプラー炒め

油との相性抜群！お肉と戻したきくらげを炒めるだけ！忙しいママさんにおすすめ♪

美容・健康に注目の食材「きくらげ」

近年、テレビやラジオ・雑誌などでも取り上げられることが増え、注目されている国産きくらげ。これまでは中国産の乾燥きくらげが主流でしたが国産きくらげも食卓に上がる機会も多くなりました。きくらげはビタミンDをはじめ、さまざまな栄養価を誇るきのこです。感染症や花粉症の流行る季節に特集が組まれたり、ダイエット特集や骨粗しょう症予防の特集など、メディアでも多数きくらげが取り上げられています！

きくらげメディア情報一覧

栄養価そのまま！ビタミンDたっぷりで骨粗しょう症の予防にも！

純国産きくらげの緑工房が作る『乾燥きくらげ』は、天日干しをしたのち、機械で乾燥仕上げをしております。日光をたっぷり浴びてビタミンDたっぷり！骨粗しょう症の予防におすすめです。
◆きくらげに含まれるビタミンDと骨粗しょう症予防の関係についてはこちら

 【テレビでも紹介！】骨粗しょう症予防にビタミンD豊富なきくらげがおすすめな理由

きくらげを栽培する菌床（きんしょう）から純国産。

緑工房では国産・地元産の材料で菌床(きんしょう)を作っていますので、材料の出どころがすべてはっきりわかっています。菌床だけでなく栽培に使う水も地元・河原町（かわはらちょう）の水を使っており、農薬をいっさい使っておりませんので、「安心・安全な体に優しいきくらげ」です。
◆菌床づくりから培養、ハウス内でのきくらげ栽培までこだわり愛情を持って育てています。

原材料	乾燥あらげきくらげ(鳥取県産)
内容量	乾燥きくらげ100g＋スライス乾燥きくらげ100g
賞味期限	製造日より1年
保存方法	開封前は冷暗所にて保存して下さい
使用方法	開封後はお早めにお使いください。 ※乾燥きくらげを戻す時間 40℃程度のぬるま湯で15分程度戻してからお料理にご使用ください。水の場合は約3時間かかります。