【お客様事例】緑工房のきくらげ栽培キットをNPO法人えがおサポート様で食育として活用していただきました
きくらげ栽培キットを使って食育に取り組んでいるNPO法人えがおサポート様では、１歳から小学６年生の子どもたちとともに、緑工房の菌床から純国産にこだわったきくらげ栽培キットを食育の一環として採用いただいています。
澤 笑瑠
澤 笑瑠
きくらげ佃煮のせ冷やし中華
夏にぴったり！きくらげ佃煮を添えた冷やし中華です。きくらげには骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれています。
きくらげとトマトの酸辣湯ラーメン
骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれているきくらげを使って袋入りラーメンのスープをベースに、酢とこしょうで味を調えた酸辣湯風ラーメンを作ってみました。
きくらげとキムチのみそ野菜ラーメン
骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれているきくらげとキムチでスタミナたっぷり！サッポロ一番みそラーメンを使ったアレンジレシピです。暑い夏は夏バテ予防に、寒い冬は身体が芯からあったまりますよ♪
辛さ控えめきくらげ入り麻婆豆腐
骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれているきくらげの入った麻婆豆腐です。小さなお子様がいるご家庭でも食べられる辛さ控えめレシピ。
拌三絲(バンサンスー)～きくらげと春雨の中華サラダ～
骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれているきくらげの入ったバンサンスーは、材料を切って調味料を混ぜるだけの簡単でお手軽な一品料理です。
きくらげと豚しゃぶ夏野菜のごまだれ炒め
骨粗しょう症の予防・アレルギー疾患の改善・がん予防など脳の働きにも重要な栄養価ビタミンをたっぷり含まれているきくらげを夏も食べたい！夏野菜たっぷりの冷しゃぶ風の炒め物です。ごま油の風味と、ごまドレッシングが食欲をそそります。
きくらげと豚バラの卵チャーハン
ビタミンDたっぷり！きくらげといえば中華！中華の代表、チャーハンにきくらげを入れると、コリコリ食感が楽しめるのでおすすめです♪
5分で簡単！きくらげとトマトのキムチ和え
ビタミンDたっぷり！きくらげを使った手軽に作れる「5分で簡単！シリーズ」。ピリ辛でシャキシャキで暑い夏にぴったりの副菜。冷ややっこや冷やし中華に乗せてもおいしい。
5分で簡単！きくらげの佃煮
ビタミンDたっぷり！きくらげを使った手軽に作れる「5分で簡単！シリーズ」。甘辛く炒めたきくらげの佃煮ってなぜこんなにおいしいのでしょう！
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免疫力UPなら乾燥きくらげ！冬も夏も常温で長期保存が可能なので、日々のお料理に最適です。
手軽に取り入れるなら生きくらげ！きくらげ本来のプリプリ感やみずみずしさを味わえます。
緑工房の大人気商品！おうちで育てるきくらげ栽培キット。サポートも万全で安心して育てられる。と好評です。
とっておきの純国産きくらげを贈り物に。無添加・無農薬の国産きくらげであることから大切な方への贈り物に好評です。